ɑ-Амінокислоти, пептиди, білки.

Дізнаємось

- Будову, властивості, медико-біологічне значення амінокислот і білків;
- якісні реакції на амінокислоти, білки (біуретова, нінгідринова, ксантопротеїнова реакції, реакція Фоля).

Навчимось

- Характеризувати фізичні властивості амінокислот;
- розвязувати розрахункові задачі ;
- вміти складати рівняння реакцій прогнозувати їх властивості;
- на основі знання будови амінокислот вміти пояснювати їхні амфотерні властивості;
-володіти препаративними методами ідентифікації амінокислот, білків;
на основі знання будови і властивостей амінокислот, білків вміти пояснювати їх роль у біологічних системах.

Матеріали

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

Проблемні питання

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

Тест

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

Д.з.

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

№	Тема
1 лекції
1	Біогенні s-, p-, d-елементи, їх біологічна роль та застосування в медицині. Вплив цих елементів та їхніх сполук на організм людини.
2	Вчення про розчини.
3	Кислотно-основна рівновага в біологічних рідинах. Водневий показник. Гідроліз солей.
4	Буферні системи. Класифікація та механізм дії. Буферні розчини. Охорона праці в галузі.
5	Основи хімічної термодинаміки та біоенергетики. Кінетика біохімічних реакцій. Хімічна рівновага
6	Розчини електролітів. Електроліти в організмі людини. Електропровідність розчинів: питома, молярна, гранична. Електродні потенціали та механізм їх виникнення. Адсорбція на рухомій і нерухомій
7	Одержання, очищення та властивості колоїдних розчинів. Коагуляція колоїдних розчинів. Колоїдний захист. Оптичні та електричні властивості дисперсних систем. Властивості розчинів біополімерів.
8	Біоорганічна хімія як наука. Класифікація, будова та реакційна здатність біоорганічних сполук
9	Карбонільні сполуки, альдегіди і кетони. Карбонові кислоти, вищі жирні кислоти. Ліпіди. а-Амінокислоти, пептиди, білки
10	Вуглеводи: моносахариди та їхні похідні, дисахариди, полісахариди. Гетероциклічні сполуки. Нуклеїнові кислоти.
1 практичні заняття
1	Біогенні s-, p-,d- елементи.
2	Комплексні сполуки.
3	Вчення про розчини.
4	Водневий показник.Гідроліз солей
5	Буферні системи. Класифікація та механізм дії. Буферні розчини.
6	Кінетика біохімічних реакцій. Хімічна рівновага.
7	Розчини електролітів. Електроліти в організмі людини. Електропровідність розчинів: питома, молярна, гранична. Електродні потенціали та механізм їх виникнення
8	Адсорбція на рухомій і нерухомій межі поділу фаз.
9	Одержання, очищення та властивості колоїдних розчинів. Коагуляція колоїдних розчинів. Колоїдний захист. Оптичні та електричні властивості дисперсних систем.
10	Біоорганічна хімія як наука. Класифікація, будова та реакційна здатність біоорганічних сполук. Реакційна здатність алканів, алкенів, аренів та їхніх похідних.
11	Карбонільні сполуки, альдегіди і кетони. Карбонові кислоти, вищі жирні кислоти. Ліпіди.
12	Гетерофункціональні сполуки.
13	ɑ-Амінокислоти, пептиди, білки.
14	Вуглеводи: моносахариди та їхні похідні, дисахариди, полісахариди

Довідка ЛКЛАУД ІД 29

ɑ-Амінокислоти, пептиди, білки.

Дізнаємось

Навчимось

Матеріали

Проблемні питання

Тест

Д.з.