Буферні системи. Класифікація та механізм дії. Буферні розчини.

Дізнаємось

Буферні системи та їх класифікація, рН буферних розчинів. Механізм дії буферних систем. Буферні системи крові. Приготування буферних розчинів та обчислення їніх значень рН.

Навчимось

-вміти визначати співвідношення компонентів гідрокарбонатної, фосфатної буферних систем, за якого рН буферної системи дорівнює рН крові;
-вміти визначати зміну рН буферних розчинів при добавлянні до них невеликих кількостей розчинів сильних кислот або лугів;
-вміти визначати буферну ємність сироватки крові за кислотою та за лугом.

Матеріали

Проблемні питання

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

Д.з.

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

№	Тема
1 лекції
1	Біогенні s-, p-, d-елементи, їх біологічна роль та застосування в медицині. Вплив цих елементів та їхніх сполук на організм людини.
2	Вчення про розчини.
3	Кислотно-основна рівновага в біологічних рідинах. Водневий показник. Гідроліз солей.
4	Буферні системи. Класифікація та механізм дії. Буферні розчини. Охорона праці в галузі.
5	Основи хімічної термодинаміки та біоенергетики. Кінетика біохімічних реакцій. Хімічна рівновага
6	Розчини електролітів. Електроліти в організмі людини. Електропровідність розчинів: питома, молярна, гранична. Електродні потенціали та механізм їх виникнення. Адсорбція на рухомій і нерухомій
7	Одержання, очищення та властивості колоїдних розчинів. Коагуляція колоїдних розчинів. Колоїдний захист. Оптичні та електричні властивості дисперсних систем. Властивості розчинів біополімерів.
8	Біоорганічна хімія як наука. Класифікація, будова та реакційна здатність біоорганічних сполук
9	Карбонільні сполуки, альдегіди і кетони. Карбонові кислоти, вищі жирні кислоти. Ліпіди. -Амінокислоти, пептиди, білки
10	Вуглеводи: моносахариди та їхні похідні, дисахариди, полісахариди. Гетероциклічні сполуки. Нуклеїнові кислоти.
1 лабораторні заняття
1	Біогенні S, Р,D-елементи.
2	Адсорбція на рухомій і нерухомій межі поділу фаз.
3	Гетерофункціональні сполуки.
4	Вуглеводи: моносахариди та їхні похідні, дисахариди, полісахариди
1 практичні заняття
1	Комплексні сполуки.
2	Вчення про розчини.
3	Водневий показник.Гідроліз солей
4	Буферні системи. Класифікація та механізм дії. Буферні розчини.
5	Кінетика біохімічних реакцій. Хімічна рівновага.
6	Розчини електролітів. Електроліти в організмі людини. Електропровідність розчинів: питома, молярна, гранична. Електродні потенціали та механізм їх виникнення
7	Одержання, очищення та властивості колоїдних розчинів. Коагуляція колоїдних розчинів. Колоїдний захист. Оптичні та електричні властивості дисперсних систем.
8	Біоорганічна хімія як наука. Класифікація, будова та реакційна здатність біоорганічних сполук. Реакційна здатність алканів, алкенів, аренів та їхніх похідних.
9	: Карбонільні сполуки, альдегіди і кетони. Карбонові кислоти, вищі жирні кислоти. Ліпіди.
10	-Амінокислоти, пептиди, білки.