Наукові основи раціонального харчування. Профілактика харчових отруєнь
Дізнаємось
Методи визначення добових енерговитрат організму;
гігієнічну характеристику харчових речовин та продуктів;
потреби організму в основних харчових речовинах.
Навчимось
Проводити розрахунок енергетичних витрат та потреб людини у харчових речовинах;
пояснювати та оцінювати харчовий статус людини;
проводити експрес-оцінювання харчових продуктів та визначати їх придатність до споживання.
Матеріали
Проблемні питання
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
Д.з.
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
| № | Тема |
|---|---|
| 4 лекції | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 | |
| 4 | |
| 5 | |
| 6 | |
| 4 лабораторні заняття | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 | |
| 4 | |
| 5 | |
| 6 | |
| 7 | |
| 4 практичні заняття | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 |
Наукові основи раціонального харчування. Профілактика харчових отруєнь
|
| 4 | |
| 5 | |
| 6 | |
| 7 | |
| 8 |